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5 Beneficios del Queso para tu Salud

El queso no sólo es delicioso, si no que también es beneficioso para nuestra salud, y es que en una sola porción, podemos encontrar el aporte lácteo necesario para cada día.

Pero, ¿por qué es el queso un elemento importante dentro de una alimentación equilibrada?

Para elaborar el queso, eliminamos el agua de la leche, por lo que podríamos decir, que el queso es el concentrado de la leche y que por lo tanto contiene componentes como proteínas, vitaminas, sales minerales y materia grasa fácilmente digerible.

  1. El queso es una de las principales fuentes de calcio, básico para la salud de los huesos y dientes, teniendo efecto positivo contra la osteoporosis y otras enfermedades óseas.
  2. El queso contiene todos los aminoácidos necesarios para que nuestro organismo funcione correctamente.
  3. Contiene una gran cantidad de ácido fólico, imprescindible durante el embarazo.
  4. Nos ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, por lo que aumentan nuestras defensas contra las enfermedades
  5. Rico en vitamina B del queso hace que nuestra piel tenga mejor aspecto.

En definitiva, una ración de queso diario, puede ayudarnos a estar, no sólo más fuertes, si no a prevenir otros riesgos para la salud. Sin olvidar que su rico sabor es el mejor complemento para la salud.

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